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Q: J’ai entendu dire que les noix contenaient beaucoup de gras. Dois-je m’abstenir de manger des noix si j'essaie de perdre du poids?


Q: Quelle est la composition nutritionnelle des noix?


Q: Mon cholestérol est élevé et mon médecin m’a recommandé d’augmenter ma consommation d’oméga-3. Le poisson est exclu puisque je suis végétarien. Quelles sont les autres options?


Q: Combien de noix dois-je manger pour en ressentir les bienfaits?


Q: Je n’arrive pas à trouver de bonnes façons d’utiliser les noix. Avez-vous des suggestions?


Q: Qu’est-ce que l’huile de noix et comment puis-je l’utiliser?


Q: Comment puis-je savoir que les noix sont rances?


Q: Comment faire pour rôtir des noix?


Q: Quelle est la période de récolte des noix?


Q: Quand et où pouvons-nous acheter des noix en écale?


Q: Peut-on se procurer des noix de culture biologique?


Q: Où pousse le noyer de Californie?


Q: Quelle est la différence entre un noyer noir et un noyer d'Angleterre?


Q: Quelle est la différence entre une noix foncée et une noix pâle?


Q: Où puis-je trouver de l’information sur la récolte (quantité et prévisions)?


Q: Où puis-je trouver de l’information sur l’exportation et l'importation?


Q: Comment dois-je conserver les noix?